☆和風サーディンでふわふわ大根おろし餅☆
megさんテーマ：おもち缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
缶つま和風サーディン
缶詰以外の材料
もち、大根（おろし）、大根（葉）桜エビ、だしのもと
作り方
- 1. お餅はトースターで焼く。
2. 大根おろしを鍋に入れ、出汁のもと（粉末少々）を入れ、一煮立ちさせる。
3. 焼いた餅を入れ、上に缶の汁（小さじ２）を入れ、少し煮る。お皿に盛ったら和風サーディンと刻んだ大根の葉と桜エビを盛り付ける。
Comment
☆大根おろし餅を、温かくして食べたいと思い、このレシピが思いつきました。ふわっと優しい口当たりと、和風サーディンの塩気が病みつきになるお料理です☆