赤と・緑のかまぼこ
みーこさんテーマ：おせち料理缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー
使用した缶詰
ツナ・レッドキドニ―・グリンピース
缶詰以外の材料
かまぼこ・ミニトマト・きゅうり
作り方
- １・グリンピースをラップに包み、電子レンジで、３０秒ほど過熱し、そのままラップの中でつぶします。
冷めたら、皮を取り除き、ツナとマヨネーズで和えます
２・レッドキドニ―もつぶし、ツナとマヨネーズで和えます。
３・かまぼこを切り、真ん中に切り目を入れそこに、トマトのスライスとレッドキドニ―、きゅうりのスライスとグリンピースをはさみます。
Comment
白かまぼこが、レッドキドニ―と、グリンピースで華やかな装いの、おしゃれな、かまぼこに変わります。
お正月のお酒に良く合う、さっぱりとした口当たりになりました。