みんなの缶つま

米粉で抹茶ココナッツババロア

トーコさんテーマ:おせち料理缶つま

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お正月のおやつにピッタリなぷにゅぷにゅ食感の和風ババロアです。

弱火で煮詰める際によくかき混ぜないと食感が悪くなってしまうので注意です。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
その他 

使

ココナッツミルク

米粉、抹茶、砂糖、塩

  1. 1.鍋にココナッツミルク・米粉・抹茶・砂糖・塩を入れ、よくかき混ぜながらとろみがつくまで弱火で煮詰める。

    2.粗熱が取れたら器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
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