スパムと焼き野菜のサラダ - カレーヨーグルトソース添え
まゆっちさんテーマ：ホームパーティーに☆おもてなし缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
スパム
缶詰以外の材料
れんこん、かぼちゃ、ヨーグルト、カレーペースト、マヨネーズ
作り方
- ☆かぼちゃ、れんこん、スパムを適当な大きさに切る。（かぼちゃは火の通りを早くするため前もってレンジで加熱してやわらかくしておく）
☆フライパンにスパム、れんこんの順に入れかりかりになるまで炒める。最後にかぼちゃも両面しっかり焼く。
☆お皿に盛り付け、ヨーグルト、カレーペースト、マヨネーズを混ぜ合わせたソースをまわしかけて出来上がりです。
Comment
スパムから油が出るので先に炒めてください。れんこん、かぼちゃを焼くときは油を使う必要がないし、ソース煮にヨーグルトを使っているのでヘルシーな焼き野菜サラダに仕上がります。