夏野菜たっぷりツナコーンカレー
まゆっちさんテーマ：何杯でも美味しい！カレーライス缶つま
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
ツナ缶、スイートコーン
缶詰以外の材料
トマト、なす、玉ねぎ、さやいんげん、ごはん、カレールー
作り方
- ☆野菜を全て適当な大きさに切る。
☆ツナ缶のオイルを使ってツナ、玉ねぎ、さやいんげん、なす、を軽く炒める。
☆お鍋にお水をいれ、炒めたツナ、野菜、スイートコーン（缶汁も）を加え煮込む。
☆ルーをいれ、最後にトマトを加えさらに煮込んでお皿に盛り付けたら出来上がりです。
Comment
夏野菜をたっぷり使ったツナカレーです。野菜を加えるタイミングによって食感が変わります。トマトは最後に加え軽く煮込むぐらいのほうが形がこわれず見た目もいいです。