みんなの缶つま

洋風・トマトクリーム粥

トーコさんテーマ:人に優しく!おかゆ缶つま

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濃厚な味わいの洋風なお粥です。

白米を炊いたごはんを使っても良いですが、麦ごはんの方が押麦のプチプチとした食感が楽しめるのでおすすめです。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
その他 

使

ホールトマト

麦ごはん、玉ねぎ、豆乳、コンソメ、ニンニク、水、塩

  1. 1.油とみじん切りにしたニンニクを入れた鍋を火にかけ、みじん切りにした玉ねぎを透明になるまで炒め、よく潰したホールトマト・水・コンソメを加えて煮詰める。

    2.水分がだいぶ少なくなってきたら豆乳を加えて混ぜ、麦ごはんを加えて少し煮込み、塩で味を調える。
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