焼き鳥缶詰で親子丼 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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焼き鳥缶詰で親子丼

takumistarさんテーマ：缶つまレシピ随時募集

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お酒のつまみというよりはシメって感じですが、焼き鳥でも親子丼美味しいです。

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: その他

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使用した缶詰

焼き鳥の缶詰

缶詰以外の材料

卵、タマネギ、ご飯

作り方

1. タマネギを切って鍋に「だし汁」「醤油」「みりん」を煮立て、タマネギを入れます。軽くしんなりしてきたら焼き鳥を入れて火を通します。

2. 中心から外側へ卵を回し入れ、半熟程度になったら火を止めます。蓋をしてしばらく蒸らします。（約1?2分）