栗まぶし三色もち・団子風
ティアラママかおち…さんテーマ：おもちを残さない！おもち缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- 日本酒
使用した缶詰
ＢＫＫゆで小豆
缶詰以外の材料
Ｋ＆Ｋ栗甘露煮、食紅、食緑(抹茶）
作り方
- お餅はサイコロ状に切って焦げないように焼いたら丸く形を整え、栗甘露煮の汁に食紅、食緑を溶いたシロップに漬けてそれぞれ色を付ける。串に挿し栗をまぶし、あずきを下に敷いた皿に乗せてできあがり。
ティアラママかおち…さんテーマ：おもちを残さない！おもち缶つま
ＢＫＫゆで小豆
Ｋ＆Ｋ栗甘露煮、食紅、食緑(抹茶）
Comment
お正月に余ったお餅や栗きんとんの栗を使ってお茶受けを考えてみました。