いかリングinポテサラ
みーこさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒
使用した缶詰
いか味付・スイートコーン
缶詰以外の材料
ジャガイモ・きゅうり・(付け合わせ用野菜)
作り方
- １．じゃがいもの皮をむき、電子レンジで加熱してからつぶします。その中に、刻んで塩もみした胡瓜とコーンをマヨネーズと塩コショウ・ヨーグルトで混ぜ合わせます。
２．いか味付の胴の部分(リング)に、ポテトサラダを詰め込み、付け合わせの野菜と共に盛り付けます。
Comment
いつものポテトサラダが、少し甘めの味付けのいかと共に食べると、少し違ったサラダに感じられます。一口で食べられておしゃれですよ。