みんなの缶つま

サンマと茄子を辛み大根で

mayumayuさんテーマ:缶つまレシピ随時募集

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焼いただけの茄子にくるんで食べます。蒲焼の甘い辛さと辛み大根がマッチします。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  ワイン  焼酎  日本酒  ウィスキー  サワー・ハイボール系  ジン・ウォッカ系  その他 

使

さんまの蒲焼

茄子 辛み大根

  1. 茄子を薄く切り、焼き目をつけて、細かくほぐしたさんまの蒲焼とから大根を乗せるだけ。お好みでお醤油を。
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