作り方

1. １．厚揚げは縦半分に切り、そして横2枚におろし切りします、それを、フライパンでこんがりと焼きます
   
   ２．さば味噌煮をほぐし、刻んだ青ネギ、オリーブオイルを混ぜ合わせ、厚揚げにのせます。
   
   ３．生姜をおろし、その上にのせて完成です。