新じゃがとグルテンバーガーのそぼろ煮
ぴかりんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒
使用した缶詰
グルテンバーガー
缶詰以外の材料
じゃがいも（新じゃが）、醤油、砂糖、酒、ごま油、水溶き片栗粉
作り方
- １．新じゃがは半分に切り、竹串がすっと通るくらいの柔らかさになるまでレンジでチンする。
２．熱したフライパンにごま油を敷き、グルテンバーガーをさっと炒める。
３．２に醤油・砂糖・酒を入れてさっと混ぜ、１を加えて絡めるように炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみが付いたら火から下ろす。
Comment
新じゃがを使ってベジタリアンなおかずを作ってみました。
新じゃがを使う時は皮付きのままでもOKです。