☆白菜の、とろとろツナクリーム煮☆
megさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
白菜、牛乳、片栗粉、ピザ用チーズ、塩コショウ
作り方
- １．白菜（3枚）は、食べやすいように大きめの千切りにする。
２．鍋に白菜と水（１００ｃｃ）を入れて、火が通るまで蒸し煮にする。
３．２に、ツナ缶（一缶）、牛乳（１５０ｃｃ）で片栗粉（大さじ１）をといたものを入れてとろみがついたら、塩コショウで味を調えてから、火を止めてピザ用チーズ（大さじ２くらい）を掛けて完成。
Comment
☆ミルクとチーズの優しい味わいと、濃厚なツナがマッチしています。白菜も甘くなってとても美味しいです。片栗粉でとろみをつけるからさっぱりとしています☆