ソーメンキムチチヂミ
コーラルさんテーマ：マシッソヨ！韓国料理缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
ソーメン（ゆでる）、白菜キムチ、ねぎ（又はにら）、小麦粉、卵、塩
作り方
- 1.ソーメン、白菜キムチ、ねぎは食べやすい大きさに切る。ツナは油を切り、ほぐす。
2.ボウルに小麦粉、卵、水、塩を入れ混ぜて生地を作り、1を加えてよく混ぜる。
3.熱したフライパンにごま油を入れ生地を流し両面色よく焼く。
4.切り分けて器に盛り、たれ（ポン酢、粉唐辛子）でいただく。
Comment
ツナ缶と相性のよいソーメン、白菜キムチ、ねぎでチヂミ。ソーメンを加えてもちっとしたチヂミ。