作り方

1. フライパンにバターとみじん切りにしたにんにくを入れて火にかける。塩コショウで下味をつけた秋鮭を両面焼いてから、きのこ・コーン・白ワインを入れて蓋を閉めて蒸す。５分位蒸したら出来上がりです。