あっさり☆いか☆小茄子 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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あっさり☆いか☆小茄子

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いか味付けの優しい味わいが、あっさり漬物風味の小茄子とぴったりで、ビールにすっごく合いますよ。

調理時間: 簡単（1-5分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　焼酎　日本酒

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使用した缶詰

いか味付け

缶詰以外の材料

小茄子・ピーマン

作り方

１．小茄子のへたの部分を残し額だけをくるりと取り、縦半分に切ります。

２．小茄子の皮に格子状に飾りの切り目を入れて袋に入れ、だし醤油・ピーマンの細切りも入れ、手でもんで味をしみ込ませます。(１-２分位でＯＫです。)

３．いかと一緒に盛りつけます。