作り方

1. １．粉寒天と水を鍋に入れ火にかけ沸騰させ寒天を煮溶かし、さらに約2分そのまま煮る。
   
   ２．砂糖とインスタントコーヒーを１に加え煮溶かし火から下ろす。
   
   ３．器にゆであずきを入れ、その上から２を注ぎ冷やし固める。