ご褒美おつまみ！「ホタテのバター焼き」オレガノの香り付き
舞maiさんテーマ：父の日缶つまレシピ
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
材料
- 貝付きホタテ
- 適量
- 塩胡椒
- 適量
- バター
- 適量
- トマト
- 適量
- オレガノパウダー（自家製）
- 適量
- 醤油
- 適量
作り方
- アルミホイルをしいたフライパンを温めます。そこにホタテをのせます。蓋をして蒸し焼きにします。
- バターをのせ、塩胡椒をします。鮭ハラス、スライスしたトマトをのせます。
- 器に盛り付け、オレガノパウダーを散らし出来上がり！
- 醤油を少し垂らしてお召し上がりください。
Comment
貝付きホタテを使い、彩りよく豪華に仕上げました。 鮭ハラスを添えて美味しさ増しまし、どんなお酒にも合いますよ。 いつも頑張っているお父様のご褒美おつまみにいかがでしょうか。 Happy Father's Day!