カラフルカプレーゼ
舞maiさんテーマ：母の日缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ワイン ウィスキー サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 広島県産 かき燻製油漬け
- にっぽんの果実熊本県産でこぽん
材料
- アボガド
- 半個
- モッツアレラチーズ
- 50g
- ミニトマト
- 3個
- レモン果汁
- 小さじ１
- 胡椒
- 適量
作り方
- アボガドは皮を剥いて、スライスします。レモン果汁をかけます。
- モッツアレラチーズは水気を切りし、スライスします。
- ミニトマトはヘタをとり半分に切ります。
- お皿に、１、２、３、デコポン、かきの燻製をのせ、胡椒をパラパラます。
- かき燻製油漬けの缶汁をかけて出来上がり！
Comment
かきの燻製油漬けは汁まで旨味たっぷりで美味しいので、全部使い切りして下さい。