牡蠣とトマトの卵ロール
まゆっちさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 広島県産 かき燻製油漬け
材料
- コッペパン（大）
- 1個
- 卵
- 1個
- ミニトマト
- 3個
- 粉チーズ
- 適宜
- マヨネーズ
- 適宜
作り方
- コッペパンに切れ目を入れマヨネーズを塗ります
- フライパンに牡蠣の缶汁を入れ、溶いた卵でスクランブルエッグを作り、最後に切ったトマト、牡蠣を加えます。
- コッペパンに2をはさみ、最後に粉チーズを振りかけて出来上がりです。
Comment
牡蠣の缶汁を使いトマトと卵に旨みがいきわたります。 簡単に作れてボリュームもあるのでおすすめです。