マテ茶鶏とチーズのちぎりパイ
高野豆腐さんテーマ：クリスマス缶つま
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- 冷凍パイシート
- １枚
- ピザ用チーズ
- 適量
- 塩胡椒
- 適量
- パセリ
- 適量
- 照り用の卵黄
- お好みで
作り方
- 冷凍パイシートを解凍し3×3に切る
- 缶つまマテ茶鶏とピザ用チーズをざっくり混ぜ、塩胡椒する。(やや強めがオススメです)
- 1のパイシートに2をのせて丸め、スキレット等に並べる。
- 同じように残りも作る
- 4に卵黄を塗る
- オーブンで、200度10分程度焼き、焼き目がついたら、180度20分程度焼き完成
- お好みでパセリを散らす
Comment
チーズはお好みのチーズを入れて、混ぜて焼くだけの一品です。ちぎって食べるのでクリスマスのホムパにもオススメです♪