にっぽんの果実白桃☆アルフォートのチョコケーキ
みーこさんテーマ：クリスマス缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系
使用した缶詰
- にっぽんの果実 山形県産白桃（川中島）
材料
- スポンジケーキ台チョコ味（5号）
- 1台
- しぼるだけ ホイップクリーム（チョコ味）
- 1.5箱
- アルフォートチョコ
- 3枚
- パウダーシュガー
- 適量
作り方
- 白桃を缶から出し、2切を荒めにきざみ、シロップと分ける。
- 市販のスポンジケーキ半分にシロップをふりかけ、ホイップクリームを塗り 刻んだ白桃を加えておく。
- 上の部分のスポンジを重ね、残りのホイップクリームを塗り白桃、アルフォートチョコを飾る
- 最後にパウダーシュガーを粉雪の様にかけて完成です。
Comment
お酒の後でも甘いものは別腹です。白桃がスッキリとした甘さで、チョコの甘さとの共演がとてもよく合います。