新じゃがとマテ茶鶏のアヒージョ
高野豆腐さんテーマ：焼酎にあう缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎
使用した缶詰
材料
- 新じゃが
- 1個
- にんにく
- 3かけ
- 系唐辛子
- お好みで
- 岩塩
- 適量
作り方
- じゃがいもはラップし、600w3分レンジする
- 1のじゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさに切る
- スキレッドに、マテ茶鶏のオリーブオイル漬けを汁ごと入れ、にんにくと2のじゃがいもを入れる
- 200度15分程度オーブンで焼く
- 焼き上がったら、岩塩をひとつまみ入れ、お好みで糸唐辛子を乗せ完成
Comment
缶つまのオリーブオイルをそそまま使ったアヒージョです♪簡単に出来るのでおすすめです