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紅まどんなキャロットラペ

はるまきさんテーマ：クリスマス缶つま

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紅まどんなの果実が潰れないよう、最後にあえています。

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ワイン　 梅酒・カクテル系　
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使用した缶詰

  • 日本の果実　紅まどんな

材料

人参
1本
日本の果実紅まどんな
60g
白ワインビネガー
大さじ2
塩
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 人参は皮を剥き千切りにし、分量外の塩をまぶし水分をきる
  2. 人参に白ワインビネガー、塩少々、オリーブオイルをくわえる
  3. 紅まどんなを和え完成
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