みんなの缶つま

夏野菜炒め

atsusi001さんテーマ:ビールがすすむ缶つま

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あるもので、いろいろアレンジができます。バランスよく健康的な炒め物です。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  サワー・ハイボール系  ジン・ウォッカ系 

使用した缶詰

  • あさり

材料

なす
1本
ゴーヤ
小1本
もやし
50g
コーン
50g
豆板醤
小1
オイスターソース
大1
酒
大1
塩胡椒
少々
ごま油
少々
にんじん
3分の1本
生姜ペースト
小1
ニンニク、ペースト
小1

作り方

  1. 野菜は食べやすい大きさにすべて切る
  2. フライパンに全てを入れて炒め、缶つまアサリを入れる
  3. 塩胡椒で味を整える
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