さば☆キャベツの蒸し鍋風 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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さば☆キャベツの蒸し鍋風

まゆっちさんテーマ：缶つまレシピ随時募集

Comment

キャベツから出る水分で蒸し焼き風に煮ると、甘さも旨さも閉じ込められてとっても美味しく出来上がります。大豆の食感もぴったり合いますよ！！

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　焼酎　日本酒　ウィスキー

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使用した缶詰

さば味付・大豆水煮

缶詰以外の材料

キャベツ

作り方

キャベツ半分を大きく８等分に切り、鍋に入れます。

上からさば味付缶を缶汁ごとすべて投入。

中央に大豆の水煮も加えて、出汁(少々）・みりん・醤油で味を調え暫く煮ます。