巨匠の缶つま

巨匠の缶つまレシピ 02

ニューコンミートでスコッチエッグ

ニューコンミートでスコッチエッグ

スコットランドの郷土料理をまぐち風にアレンジしました。

使用したK&Kの缶詰名
ニューコンミート缶
缶詰以外の材料
茹で玉子
クレソン
ケチャップ
マヨネーズ
白ごま
ガラムマサラ
調理時間
25分
この缶つまに合うお酒
ビール系、ウイスキー

作り方

  1. ニューコンミートにマヨネーズとケチャップを和えてパテを作る。
  2. パテを板状に伸ばして茹で玉子を包む。
  3. 包んだ玉子にゴマをまぶす。
  4. 半分に切り、クレソンと一緒に皿に盛る。
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