肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。西欧料理に使用されるムール貝を使用。白ワインと地中海の天日塩で味を調えた美しい逸品。