みんなの缶つま

作り方

1. 水2カップをいれた鍋に中華だしを溶かし、大根と干しシイタケ（戻したもの）を入れて中火で5分煮る。
2. 蒲鉾を薄くスライスしたもの、缶つま（貝柱）を缶汁ごと鍋に入れ、3分程さらに煮る。
3. 大根が柔らかくなったら、片栗粉を水でとき、鍋に少しずつ入れてとろみをつける。
4. お皿に盛り付け、千切りのショウガをトッピングして出来上がり。