巨匠の缶つま

巨匠の缶つまレシピ 17

鰤の煮こごり

鰤の煮こごり

ひんやりが身上、ほんとですよ。

使用したK&Kの缶詰名
鰤缶詰
缶詰以外の材料
無し
調理時間
30分以上
この缶つまに合うお酒
ワイン、焼酎、日本酒、サワー・ハイボール系

作り方

    1. 鰤缶詰のふたを開け、缶ごと冷凍庫に入れる。
    2. 程よい硬さに固まったらスプーンで器に盛りつける。
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