肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。お馴染みのコンビーフを使用。ごま油やトウバンジャンを効かせてユッケ風に仕上げた一品。
私たちが参戦しているダカールラリーは、2週間をかけて道なき道を走る世界一過酷なレースと呼ばれています。一日走り終えて食べる缶つまの味は格別です。
菅原照仁 / 日野チームスガワラ代表兼ドライバー
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