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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
材料
- 木綿豆腐
- 1丁
- 長ねぎ
- 1/4本
- 水
- 100ml
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
- 木綿豆腐は水切りをしてひと口大に切る。
- 火にかけたフライパンに細切りにしたラム肉ジンギスカン風・缶汁・1・水を入れて煮詰め、小口切りにした長ねぎを加えざっくりと混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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ラム肉ジンギスカン風の旨みが豆腐にしっかりと絡んだ、ご飯やお酒がどんどん進む一品です。 豆腐の水切りは電子レンジを使うと時短＆お手軽でオススメです。