みんなの缶つま

作り方

1. 茄子を2センチの輪切りにする、人参も切り、揚げ油を熱し、素揚げにし、だし醤油をかけておく。
2. 卵を、卵焼き機の3分の2ぐらいの大きさに焼く。
3. お皿に卵焼きを置き、その上に、たらこと揚げ茄子、人参を盛りつけ、ケチャップをかける。