ハート野菜とサバのおもそしる

みーこさん

テーマ:缶つまでひなまつり

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒

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ハート形に切った人参や大根とともに、サバと蕾菜が、春のお雛様を祝ってくれます。

使

  • 缶つまSmoke さば

人参
5㎝
大根
10㎝
薄揚げ
1枚
蕾菜
2房
合わせ味噌
大3

  1. 人参・大根・薄揚げはハート形で抜き、残りは2㎝角の薄切りにする。
  2. 鍋に水を3カップ程入れ、大根人参、薄揚げを煮る。
  3. 3~5分煮たら、みそを溶き入れ、サバと蕾菜を加える。
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