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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- その他
使用した缶詰
- にっぽんの果実 岩手県産ブルーベリー 、ラズベリーの缶詰
材料
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- 蜂蜜
- 小さじ1/2
- 生姜のしぼり汁
- 小さじ1/2
作り方
- フォークで粗く潰したラズベリーとブルーベリー(缶汁ごと)と蜂蜜と生姜のしぼり汁を混ぜ合わせておく。
- スプーンで適当な大きさにすくった絹ごし豆腐を器に入れ、1をかける。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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台湾のデザート「豆花」を絹ごし豆腐を使って簡単＆ヘルシーに作ってみました。 少し温めてから食べてもおいしいです。