みんなの缶つま

作り方

1. じゃがいもは皮つきのまま8等分し、ふんわりラップをかけ、電子レンジ800Ｗで2分加熱する。
2. 粗熱が取れたら、皮をむき、塩コショウをして、つぶす。
3. 人参は細い千切りにし、2のじゃがいもに混ぜる。
4. お皿中央に、じゃがいもを、中央を開けた輪の状態に置く。
5. 牛肉の赤ワイン煮を、電子レンジで20秒ほど温め、中央にすべて入れる。