みんなの缶つま

作り方

1. 粗めのみじん切りにした玉ねぎと赤貝どて煮をざっくりと混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。
2. ごま油を薄く敷いたフライパンを火にかけ、1を並べ、お湯1/2カップを入れて蓋をし蒸し焼きにする。
3. 2の水分がほとんどなくなったら蓋を外し、完全に水分が飛んだらごま油を回し入れ、焦げ目が付くまで焼く。