缶つまアウトドアレシピ PICKUP

1. ホットサンドメーカーに食パンをのせ、コンビーフユッケ風、カットしたアボカド、カッテージチーズをのせる。
2. もう一枚の食パンをのせてサンドし、弱火で両面をこんがり焼く。

※火が強いと焦げやすいので、弱火でムラなく焼くときれいに仕上がります。

1. 皮を剥いて芯を取ったニンニクと種をとった鷹の爪を、オリーブオイルで香りがでるまで低温で加熱する。
   ※油の温度が上がりすぎると、水分を加えた際に飛び散って危険です。必ず弱火で調理してください。
2. 【A】を加えてひと煮立ちしたら粒コショウをトッピングする。

1. じゃがいも、たまねぎはあらみじん切りにする。
2. コッヘルに【1】の野菜と水、塩を入れて火にかける。コンビーフの塩分があるので塩は控えめに。
3. 煮立ってきたら水気を飛ばしながら煮崩す。
4. コンビーフを加えてよく混ぜ、クローブパウダーをふる。

※「K&Kコンビーフ」の代わりに「K&K 缶つま コンビーフ ユッケ風」もおすすめ！

1. 赤・黄パプリカは千切りにする。
2. フライパンに缶汁を入れてパプリカをソテーし、オイスターソースをかけて混ぜ、かきを加えてざっくりと混ぜながら温める。

1. アボカドはナイフで種を中心に縦にぐるりと切り目を入れ、両手で左右をずらすようにして2つに分ける。種にナイフを刺して取り除き、皮をむいて一口大に切る。
2. フライパンにオリーブ油を入れて熟し、ベーコンを炒めていったんとり出す。
3. フライパンの脂をペーパーでふき取り、少なめの水を沸かしてパスタを入れ、汁気が少なくなるまでゆでる。
4. 【3】のフライパンに【2】のベーコンとカルボナーラソースを加えて和える。
   アボカドを加えて軽く混ぜ、黒こしょうをふる。